Кухня

Category: Кухня

Творожные десерты

Попробуйте приготовить в выходные творожные десерты по рецептам наших читательниц - с творогом выпечка получается не только потрясающе нежной, но еще и диетической!

Запеканка - отличный вариант завтрака

Запеканка - отличный вариант завтрака. Приготовление отнимает минимум времени и усилий, а в качестве ингредиентов можно использовать все, что найдется в холодильнике.

Нежные и вкусные фрикадельки, тефтели

ТЕФТЕЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ

Продукты:

Вареная говядина - 500 г,
картофель - 2 шт,
грецкие орехи -100 г (очищенные),
изюм 300 г,
петрушка,
соль, толченый черный перец,
взбитое яйцо,
толченые сухари,
масло растительное для жарки.

Кролик - не только диетическое, но и полезное мясо

СУП ИЗ КРОЛИКА С ШЕРРИ

Продукты:

2 ст.л. (30 мл) сливочного масла,
2 ст.л. (30 мл) сафлорового масла,
500 г нарезанного кубиками мяса кролика,
1 нарезанная маленькими кубиками луковица,
2 нарезанные маленькими кубиками моркови,
2 нарезанных маленькими кубиками стебля сельдерея,
10 стаканов (2,5 л) куриного бульона,
2 стакана (500 мл) готового риса,
1/2 стакана (125 мл) кремового шерри.

Торты

Торт "Блюманше"

Продукты:
Инструкции:
1-й слой:
400 г сметаны;
0,75 стакана сахара;
2-3 ст. ложки какао;
Взбить.

Печеный картофель

Печеный картофель - не самый быстрый ужин, но все время уходит на запекание, а необходимость присутствия на кухне совершенно минимальная:

Гид по полезным напиткам

Чтобы меньше хотелось пить, надо есть легкую пищу. Откажитесь от соленого, острого, сладостей, включая мороженое, и пейте "правильные" напитки, которые не только утоляют жажду, но и дают пользу.

Все о домашней птицы

Куры, утки, гуси, индейки и цыплята ценятся во всем мире за многообразие. Большинство рецептов блюд из домашней птицы просты в исполнении и предлагают широкий диапазон вкусовых вариантов. Имеющие более низкое содержание жира и обычно более дешевые, чем говядина, куры и индейки являются идеальным выбором для тех, кто следит за талией. Белое мясо птицы содержит меньше жира и калорий, чем темное, а грудки без кожи — самые постные. Для большего аромата и сочности готовьте птицу, не снимая кожи. По желанию удалите ее перед едой, тем самым снижая содержание жира примерно наполовину.

10 способов укрепить иммунную систему

Ваша иммунная система - это щит против вирусов, бактерий и других врагов, например, раковых клеток, которые могут угрожать вашему здоровью. Как только такая посторонняя клетка распознана, иммунная система вступает в действие. Например, белые кровяные тельца, которые называются лимфоцитами, могут аттаковать вирус до того, как у него будет шанс размножиться. Если иммунная система в хорошем состоянии, ваш организм легче поборет инфекции. Вот 10 советов о том, как укрепить иммунную систему.