kuhnya

Tag: kuhnya

Ужасно вкусно: блюда, которые не каждый отважится попробовать

Мало какое животное на Земле не употреблялось людьми в пищу. На каждую тварь, как говорится, отыщется свой гурман. А если ядовитые рыбы, пауки, медузы у вас вызывают ужас, вы просто не умеете их готовить!

Особенности польской кухни

Копченая грудинка, колбаски, ветчина, ароматный балык, журчащие на сковороде шкварки — стоит только представить это великолепие, как разгорается нешуточный аппетит. Перечисленные кушанья относятся к традиционной польской кухне, которая ассоциируется с обильным, разнообразным и чрезвычайно вкусным застольем. Традиционные блюда Польши знакомы нам с детства, ведь страна соседствует со славянскими народами, а до XVIII века объединялась с ними в Речь Посполитую.

Как выбрать оливковое масло

Хотя информация есть на всех без исключения этикетках, мы сами все путаем. Жарим на extra virgin, а рафинированным – заправляем салаты. Для жителя Средиземноморья такое потребление просто грех.