kuhnya

Tag: kuhnya

Жахливо смачно: страви, які не кожен наважиться спробувати

Мало яка тварина на Землі не вживалося людьми у їжу. На кожну тварюку, як кажуть, знайдеться свій гурман. А якщо отруйні риби, павуки, медузи у вас викликають жах, ви просто не вмієте їх готувати!

Особливості польської кухні

Копчена грудинка, ковбаски, шинка, балик ароматний, дзюркотливі на сковороді шкварки — варто тільки уявити це пишність, як розгорається неабиякий апетит. Перелічені страви ставляться до традиційної польської кухні, яка асоціюється з рясним, різноманітним і надзвичайно смачним застіллям. Традиційні страви Польщі знайомі нам з дитинства, адже країна межує зі слов'янськими народами, а до XVIII століття об'єднувалася з ними в річ Посполиту.

Як вибрати оливкове масло

Хоча інформація є на всіх без винятку етикетках, ми самі все плутаємо. Смажимо на extra virgin, а рафінованим – заправляємо салати. Для жителя Середземномор'я таке споживання просто гріх.